Amandes de Californie Premium, Directement pour Votre Entreprise.
L'excellence de la Central Valley de Californie exportée vers les grossistes, les distributeurs et l'industrie agroalimentaire mondiale.
QUI SOMMES-NOUS?
Du Verger à l'Entrepôt, en Toute Transparence.
Nous nous engageons en faveur de pratiques agricoles durables, en veillant à ce que chaque amande soit cultivée de manière écoresponsable et avec une gestion efficace de l'eau. En collaborant étroitement avec les producteurs, nous garantissons une qualité constante, un approvisionnement fiable et une transparence totale tout au long du processus d'exportation.
Nos produits à base d'amandes répondent à des normes internationales strictes, y compris le classement USDA et les certifications phytosanitaires. Nous proposons des solutions de conditionnement flexibles, des tarifs de gros compétitifs et une logistique mondiale efficace, adaptée aux besoins de votre entreprise.
Notre mission est de connecter les meilleures récoltes d'amandes de Californie avec les acheteurs mondiaux, en offrant une expérience d'exportation fiable, efficace et professionnelle. Votre succès est notre engagement.
PRODUITS
Amandes Nonpareil Premium
Reconnues pour leur couleur claire, leur peau lisse et leur forme plate classique, les amandes Nonpareil de Californie sont la référence absolue de l'industrie. Elles offrent un aspect impeccable et une saveur douce et délicate, ce qui les rend idéales pour les en-cas haut de gamme, les mélanges de fruits secs et les applications de fruits entiers.
Amandes de Type Mission
Regroupant les variétés Butte/Padre, Fritz et Mission, cette catégorie est prisée pour sa saveur intense et sa forte teneur en huile. C'est la sélection par excellence pour la torréfaction, la farine d'amande de qualité supérieure et les pâtes à tartiner traditionnelles comme l'Amlou marocain, ainsi que pour une utilisation industrielle dans le massepain et la confiserie.
Amandes de Type Californie
Comprenant des variétés telles que la Carmel, l'Independence et la Monterey, cette catégorie constitue la référence de l'industrie pour la transformation. Reconnue pour l'excellente adhérence de sa peau et sa saveur robuste, elle est le choix idéal pour la torréfaction, le blanchiment et l'intégration à grand volume dans les industries de la boulangerie, de la pâtisserie et de la confiserie.
QUALITÉ ET SÉCURITÉ
Nous garantissons des amandes de qualité supérieure qui répondent aux normes de sécurité alimentaire mondiales les plus strictes.
1. Sélection rigoureuse
Nous collaborons exclusivement avec des producteurs californiens qui mettent en œuvre des Bonnes Pratiques Agricoles (BPA) rigoureuses, garantissant que la qualité commence dès la racine.
2. Tri de pointe
Chaque amande fait l'objet d'un tri laser et électronique de pointe afin d'éliminer les corps étrangers et de garantir un calibrage précis.
3. Transformation certifiée
Toutes nos amandes sont transformées et emballées dans des installations partenaires certifiées, qui opèrent selon les directives strictes du système HACCP, garantissant ainsi une conformité totale avec les exigences du USDA et de la FDA avant l'exportation.